“知道啦!”明珂笑道,“大伯娘,我不是自己嘴馋想吃冷饮,冰粉做出来后,我又其他的用处呢!对了,冰粉兑水的时候,少加些水吧,尽量让冰粉结实一些。”
冰粉凝固成型,是需要低温的环境。
也不知道等它凝固了以后,如果再加入热水中,会不会又化了?
她也是误打误撞把它拿出来后,刚才突然想到的可能性。反正自己这会儿准备尝试的搭配,已经非常随意的混搭,现在再多加入冰粉,也没有什么影响。
大伯娘去院子里开始帮忙搓冰粉的时候,明环则坐在厨房门口剥橘子,将白色的经络全都剔除下来,小心翼翼的去除果皮,只留下橙色的、晶莹剔透的果肉,这种处理的方法就跟糖水罐头里的橘子差不多。
几个橘子全部剥好了的时候,刘家婶子也腾出一个灶头,将熬煮奶茶的锅都洗好了。